鶏ちゃん丼 スティックきゅうり 冬瓜のスープ メロン 牛乳
「鶏ちゃん」は、岐阜県の飛騨地方の郷土料理です。
一口サイズの鶏肉をにんにくを効かせたみそベースのタレに漬け込んで、たっぷりの野菜と一緒に鉄板で焼いて食べる料理です。
今日はアレンジで丼ぶりにしました。
今が旬のメロンです
鶏ちゃん丼 スティックきゅうり 冬瓜のスープ メロン 牛乳
一口サイズの鶏肉をにんにくを効かせたみそベースのタレに漬け込んで、たっぷりの野菜と一緒に鉄板で焼いて食べる料理です。
今日はアレンジで丼ぶりにしました。
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