ごはん さばの味噌煮 にんじんしりしり 芋煮汁 牛乳
さばの味噌煮を作っています。さばは、青魚の中でも特にDHA・EPAや良質なタンパク質を豊富に含みます。脳の働きを良くして、生活習慣病の予防や筋肉づくりに優れた食材です。成長期の子供たちに食べてもらいたいです。
ビタミンAたっぷりの色鮮やかな、にんじんしりしりです。芋煮汁を作っています。芋煮汁は山形県を中心とする東北地方を代表する郷土料理です。食材は、牛肉、じゃがいも、こんにやく、だいこん、ごぼう、にんじん、長ねぎ、しめじが入った具沢山の芋煮汁です。


