くぬぎ学級が藍染め体験を行いました。春から藍を学級園で育て、摘み立ての新鮮な藍の生葉を布の上に置き、金づちで叩いて葉の形や色素をそのまま写し取るたたき染めにしました。
ステキなエコバックが完成です。
ご協力いただいた学校運営協議会委員、保護者の皆様、ありがとうございました。
くぬぎ学級が藍染め体験を行いました。春から藍を学級園で育て、摘み立ての新鮮な藍の生葉を布の上に置き、金づちで叩いて葉の形や色素をそのまま写し取るたたき染めにしました。
ステキなエコバックが完成です。
ご協力いただいた学校運営協議会委員、保護者の皆様、ありがとうございました。
みそ煮込みうどん お好み焼き ごま大根 牛乳
愛知県の郷土料理のみそ煮込みうどんです。愛知県では土鍋で直接ぐつぐつ煮込みます。今日は、赤みそと八丁みそを使ったコクのあるつゆです。お好み焼きが焼き上がりました。給食のお好み焼きは四角です。食材はキャベツ、長ねぎ、豚肉、いかです。つなぎにじゃがいものすりおろしを入れました。この単元は、「街ガチャを開発する活動を通して、地域のよさを再発見したり、そのよさを伝える街ガチャを自ら創造したりして、地域の一員として魅力ある地域づくりに参画し、地域を一層好きになる」ことが大きな目標です。
国分寺市の魅力を伝えることをテーマに、その手段として、「街ガチャ」に着目しました。「街ガチャ」は地域にちなんだデザインのキーホルダーなどを商品とするガチャガチャのことです。
子供たちは、どんなデザインにするか、国分寺市の特色や、特産物、史跡に着目して、実際にフィールドワークをして取材しました。
また、地域のどこに設置するのが有効かとか、PRの仕方なども考えています。
「たくさん取材して作りました。ぜひガチャを回してください!」と呼びかけていきたいと思います。
中学年の走・跳の運動(小型ハードル走)は、低学年の走・跳の運動遊びの経験を生かし、やや高くなった小型ハードルを調子よく(動きがとぎれず、なめらかに)走り越えることで、その楽しさや喜びに触れることができる運動です。
小型ハードル走を通して、インターバルの距離やハードルの高さに応じて、いろいろなリズムや同じリズムで走り越える動きや技能を身に付けていき、高学年のハードル走の学習につなげていくことが大切です。
本時は「友達と動きを見合って、リズムよく走ろう」をめあてにチームの友達と互いに動きを見合い、教え合う活動を取り入れ、自分に合ったリズムやインターバルを見付けていきました。
また、道具の準備や片付け、場の安全確認、測定などの様々な役割をチームの子と分担し、仲よく充実した学び合いが見られました。
一般財団法人東京水産振興会の方をお招きし、「さかな丸ごと食育」の授業を行っていただきました。
「さかな丸ごと食育」とは、「人間と食物と環境との関わり」の深さ・広さ・その循環性について魚を例に、研究や実践で検証してきた「根拠のある内容」を基に学び合うことによって、学習者が考え、工夫し、実践できる力を育むことをねらいとしております。
地球の資源である魚の生態や生産・流通から食卓までのフードシステムを含め、生きる力の形成へと、魚のことを「丸ごと探検」しました。
特に印象に残ったことは、漁師は魚を漁獲する際、獲れるだけ獲るのではなく、資源を確保するために、獲り過ぎたら海に返すことです。
最後に、実際の魚も見せてもらいました。
ごぼう入り豚丼 ごまじゃこ和え 沢煮椀 梨 牛乳
ごぼう入り豚丼が完成しました。豚肉、生姜、玉ねぎ、ごぼう、白滝、長ねぎ、筍が入っています。ごはんが進む味付けです。豚肉には疲労回復に効果のあるビタミンB1が含まれています。
ごはん キムチ豆腐 きゅうりナムル ビーフンスープ カルピスゼリー 牛乳
ごはんを炊いています。お米は千葉県産ふさこがねを使用しています。ごはんは炊飯器ではなく、鉄釜で炊いています。キムチ豆腐を作っています。 豚肉、キムチ、白菜、生姜、長ねぎ、にんじん、えのき、にらを炒めて、湯通しした豆腐を加えます。カルピスゼリーを作っています。