チャーハン、春巻き、もやしナムル、フォー、牛乳
春巻きを作っています。豚ひき肉、春雨、たけのこ、干ししいたけ、もやし、にんじん、にらを炒めて、塩こしょう、しょうゆ、三温糖、ごま油で味付けして、皮で包んで揚げます。
フォーを作っています。フォーはベトナム料理です。米粉で作った平たい麺が入っています。鶏がらと野菜を入れてコトコト煮たスープです。
チャーハン、春巻き、もやしナムル、フォー、牛乳
春巻きを作っています。豚ひき肉、春雨、たけのこ、干ししいたけ、もやし、にんじん、にらを炒めて、塩こしょう、しょうゆ、三温糖、ごま油で味付けして、皮で包んで揚げます。
フォーを作っています。フォーはベトナム料理です。米粉で作った平たい麺が入っています。鶏がらと野菜を入れてコトコト煮たスープです。【子どもプラン 9月バレーボール体験】
【子どもプラン 9/16パラコード体験】
【子どもプラン 9/9カレンダー作り】
菜飯、焼き里芋コロッケ ケチャップソース 昆布野菜 厚揚げのみそ汁 牛乳
今日の菜飯は、国分寺農家さんが届けてくださった、こくベジの大根葉を使いました。大根葉は、スーパーでは切り取られて売られていることが多いのですが、実は栄養がとてもあり、ビタミンA、C、カリウム、鉄分、カルシウム、食物繊維が含まれます。今日はさらに、ごま、ちりめんじゃこも一緒に炒めてごはんに混ぜました。
焼き里芋コロッケを作っています。
担々麺 大豆と小魚とかぼちゃの揚げ煮 キャロットゼリー 牛乳
10月10日は1010を横に倒すと、眉と目の形に見えることから、目の日と言われています。今日は目の健康に良い栄養がたくさん入った給食です。にんじん、かぼちゃに含まれるビタミンA、豚肉に含まれるビタミンB、オレンジジュースに含まれるビタミンCが目の健康を保つ働きがあります。大豆と小魚とかぼちゃの揚げ煮を作っています。
キャロットゼリーは、にんじんを使って、きれいなオレンジ色です。ピザトースト コーンシチュー よくばりサラダ 手作りしょうゆドレッシング オレンジジュース
ピザトーストを作っています。ポークハム、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン、コーン、トマトでピザソースを作り、食パンに塗り、チーズを乗せてこんがり焼いたら出来上がりです。
よくばりサラダです。たくさんの食材が入っているのでよくばりサラダです。茎わかめ、ひじき、青大豆、れんこん、しめじ、にんじん、さやいんげん、キャベツを使いました。茎わかめは、食物繊維、カルシウムなどのミネラルが葉のわかめよりたくさん含まれています。