給食

献立　　ホイコーローまん　ちゃんぽんうどん　大根ときゅうりのナムル　牛乳
ホイコーローまんは皮から手作りしています。薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーにぬるま湯を入れ、こねあげます。薄力粉は３５kg使用します。機械を使わずに、手でこねるので、かなりの体力が必要です。中に入れる具もやはり手作りです。炒めた豚肉、キャベツ、ピーマンを八丁味噌などで味付けします。それを一つ一つ丁寧に皮に包み、蒸します。時間と力が必要な手作りのホイコーローまんは、子どもたちから人気があり、ほとんど残さず食べてくれます。