今日の献立は、チキンライスドリア、野菜スープ、カルピスゼリーでした。
野菜スープはかつお節でだしをとっていきます。
人参や玉ねぎなど、野菜スープの具の準備もできました。
チキンライスを大鍋から容器に取り分けていきます。
ホワイトソースとチーズをかけていきます。
オーブン用の鉄板に乗せ、焼いていきます。
鉄板が12枚乗るオーブン用のラックに乗せていきます。
低学年用だと一度に120人分のドリアを焼きます。
280度設定で、8分間ほどオーブンで焼き上げます。