今日の六小ランチ

【献立】ごはん　味噌そぼろ大豆　鰯の丸干し揚げ　白菜のゆず和え　飛鳥汁

　煎り大豆と鶏ひき肉を炒め、味噌・三温糖・醤油・酒・みりんで煮た「味噌そぼろ大豆」をごはんにかけていただきます。鰯は揚げた香ばしさと磯の香り、ほんの少しの苦みに鰯らしいおいしさを感じます。