【今日の給食 5月14日（木）】

 炊き込みごはん　鮭のねぎ塩焼き　ひじきの煮物　若竹汁　牛乳

今日は和食の献立です。

焼いた鮭の切り身に、長ねぎ、しょうが、にんにく、白ごまの香味だれをかけました。

炊き込みごはんは、豚肉、生姜、切り干し大根、にんじんを、しょうゆと三温糖で甘辛く味付けして、旨味がぎゅっと詰まった煮汁で炊き込みました。