【今日の給食 11月6日（金）】

 きび入りごはん　さんまの筒煮　ゆかり和え　芋煮汁　牛乳

今が旬ののさんまを丸ごと一匹使って生姜、長ねぎ、しょうゆ、酒、三温糖、みりんでコトコト煮ました。骨まで柔らかく煮たので食べられます。

今月からお米が新米になりました。

千葉県産のふさこがねを使っています。ふっくら美味しく炊きあがりました。