冷やし中華 いかのチリソースかけ メロン 牛乳
いかは低脂質、高タンパク質の優秀な食材です。疲労回復は肝機能をサポートする「タウリン」や、抗酸化作用をもつビタミンEも含みます。今日は、いかにでんぷんをまぶして油で揚げて、チリソースをかけました。