【今日の給食 10月29日（木）】

プルコギ丼　かりぽり和え　きのこ汁　みかん　牛乳

おいしいプルコギ丼が完成しました。35kgの豚肉を使っています。他にも春雨、玉ねぎ、にんじん、もやし、にら、りんご、にんにく、生姜が入って栄養満点です。しょうゆと三温糖で、ごはんが進む、甘辛い味付けです。

きのこ汁です。えのきたけ、しめじ、まいたけ、豆腐、だいこん、長ねぎ、にんじん、油揚げと具沢山のきのこ汁です。きのこ類は、低カロリーでありながら食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含む健康食材です。

今が旬の和歌山県産のみかんです。