カレーライス 福神漬け フルーツ添え 牛乳
カレーライスのルウを作っています。サラダ油、バター、薄力粉をじっくり1時間かけて炒めてブラウンルウを作ります。
豚肉をにんにく、生姜と一緒に炒め、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをたっぷり入れて炒めます。さらに、ホールトマトと水を入れて煮込みます。最後に調味料とルウを入れてじっくり煮込んで出来上がりです。
