ピラフ チキングリルのトマトソースかけ 野菜ソテー りんごジュース
今日はたてわり班で食べるお弁当給食です。給食室では、全ての料理をお弁当箱に詰める作業が行われます。
ピラフは、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、コーンを炒めた具と、パプリカ粉を混ぜて炊いたごはんと混ぜ合わせます。
チキングリルのトマトソースかけは、焼きあがった鶏肉にトマトソースをかけます。玉ねぎ、にんにく、セロリをオリーブ油で炒め、ホールトマトと赤ワイン、ケチャップ、塩こしょう、中濃ソースで味付けしたトマトソースです。