2014年2月7日金曜日

給食

献立  チーズと塩昆布の焼きおにぎり ししゃものから揚げ つぼづけ 豚汁 牛乳
今日の豚汁は、5年生が作った味噌を使用して作りました。4月に仕込み、六小の涼しくて暗い場所に寝かせて十か月。ようやく出来上がりました。まろやかで、優しい味に仕上がり、とてもいいお味の豚汁です。5年生は、家庭科の調理実習で作ったみそ汁にも使いました。そして、これから行う調理実習の石狩鍋にも使用する予定です。