2012年10月11日木曜日

給食

献立  ガーリックトースト 白いんげん豆と鶏肉の煮込み 小松菜のソテー 牛乳
今日は子どもたちの大好きなガーリックトーストです。パセリを加えて香りよく焼き上げました。また、白いんげん豆を使った煮込み料理は、ケチャップ味にし、苦手意識の高い豆類を食べやすくしてあります。豆製品は食卓に出る回数が少ない食品ではないでしょうか。ご家庭でも意識して取り入れるようにしていただければと思います。