2016年12月5日月曜日

給食

献立  あんかけチャーハン 餃子 ごま大根 牛乳
今日の餃子は材料に工夫してみました。豚のひき肉と畑の肉「大豆」を使ってみました。大豆は茹でてミキサーにかけて細かくしました。大豆には、豚肉や鶏肉に負けないくらいのたんぱく質が含まれています。そして、体の調子を整えるビタミン、おなかの掃除をして便秘を防ぐ食物繊維も含まれています。今日の大根は並木町の嶋崎さんの畑で育ちました。