2014年7月16日水曜日

給食最終日

1学期の給食が終了しました。今学期も給食をよく食べてくれ、残滓率は約6%でした。昨年同期と比較して減少しています。子どもたちの給食を食べる様子や残菜の量を見て、栄養士はもっと喜んでくれて栄養のある献立を、給食調理員はもっと心をこめて調理をとさらに張り切って準備をしてきました。一学期の課題は魚を使った献立の日の残菜が多いことでした。二学期は、献立や調理を工夫していきたいと思います。給食着の洗濯やナプキン、マスクの準備など、ご協力いただきありがとうございました。