2023年10月24日火曜日

今日の六小ランチ

 【献立】わかめごはん 鯵フライ ケチャップソース 人参しりしり 豆腐団子汁

 先日、栄養教諭実習生の授業(6年生家庭科)で、食べ物の旬の話題が出ました。海の幸、山の恵みがおいしさ・栄養ともに優れているとされる「旬」。給食には地場野菜と共に、食材の旬を取り入れる献立を工夫しています。多彩な色みや食感、風味を毎日味わって、食文化に触れている子供たちです。