2024年2月2日金曜日

今日の六小ランチ

【献立】きびごはん みそそぼろ大豆 鰯の丸干し揚げ 豆腐団子汁 りんご 牛乳

 節分にちなんだメニューです。調理法の工夫で青魚の苦みを抑え、大豆はひき肉と調味料で香ばしさを引き出しています。行事食や伝統食の豊かさを、今日も給食で味わいました。