2012年12月19日水曜日

給食

献立  ほうとう 五目かきあげ 白菜のゆず和え ミニトマト 牛乳

 今日は冬至の日の献立です。今年の冬至は21日です。
 冬至にかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると、かぜをひかないと昔から伝えられています。かぼちゃはエネルギーが高く、体の中に入るとビタミンAにかわるベータカロチンやビタミンCやEなども含んでおり、栄養が豊富な野菜です。ゆず湯に入ると体が温まり、血行が良くなる効果があります。寒い冬を元気に過ごすためにも、昔から伝わる先人の知恵を生活の中に取り入れてみてはいかがでしょう。